Über einen ruhigen Marktverlauf bei weitgehend unveränderten Preisen berichten die Kommissionäre. Die Nachfrage seitens der abnehmenden Hand ist durchaus gegeben, wenn auch noch Bestände des 20ers zur Verfügung stehen.Mit dem Bezug neuer Ware bewahrt man sich auch Handlungsspielraum in puncto Entsäu ...

Über einen ruhigen Marktverlauf bei weitgehend unveränderten Preisen berichten die Kommissionäre. Die Nachfrage seitens der abnehmenden Hand ist durchaus gegeben, wenn auch noch Bestände des 20ers zur Verfügung stehen.Mit dem Bezug neuer Ware bewahrt man sich auch Handlungsspielraum in puncto Entsäu ...

CORONA UPDATE Verkostung und Weinproben nur noch unter 2G plus

Die Umsätze an 20er Altweinen verlieren immer mehr an Bedeutung. Soweit die Qualität stimmt, wird für 20/21er Jahrgänge der gleiche Preis bezahlt. Wir könnten z. Zt. mehr Wein verkaufen als die Winzer anbieten, nach Aussage der Weinkommissionäre. Kellereien und Handelsbetriebe suchen alle Rebsorte, ...

Die Winzer stellen eher zögerlich Proben an. Weine aus dem Jahrgang 2021 müssen probierfähig sein und den ersten Abstich hinter sich haben. Die abnehmende Hand ist bereit, Weine zu kaufen. Kaufzusagen werden zügig bezogen. Die Preise sind weitgehend fest. Für 21er Grauer Burgunder wird je nach Quali ...

Weinkellereien suchen weiterhin Fasswein um ihren Bedarf für die Füllungen zu sichern. Die Bestände bei den Altweinen werden immer geringer und bedeutungsloser. Die 21er Fassweine in den Winzerkeller sind oft noch nicht probierfähig. Dementsprechend sind die Probeanstellungen noch verhalten und auf ...