Kommentar Fassweinmarkt Pfalz 25.09.2023
DLR
Die Traubenlese 2023 schreitet mit großen Schritten voran, bzw. es gibt nichts mehr aufzuheben. Die Erntemenge wird durch notwendige Qualitätsselektion, hängenlassen und eintrocknen der Trauben, geringer als ursprünglich erwartet. Eine erhöhte Anreicherung bei Portugieser und Dornfelder bis zu 3,5 ...